W 1996 roku posadził swoją pierwszą winnicę. Od 1999 prowadził szkolenia winiarskie w krakowskiej Akademii Wina ICEO, a później w Collegium Vini. W 2002 zajął się zawodowo pisaniem o winie. Dziś jako niezależny dziennikarz i krytyk winiarski współpracuje m.in. z Magazynem Wino, Czasem Wina i Vinisferą. Regularnie sędziuje na międzynarodowych konkursach winiarskich.

Jest jednym z założycieli Polskiego Instytutu Winorośli i Wina i nieprzerwanie od 2003 roku na co dzień pracuje w tej instytucji jako członek zarządu, a także regularnie prowadzi szkolenia dla winogrodników i winiarzy. W ramach działalności instytutowej wydał pare publikacji o uprawie winorośli i produkcji wina. Zajmuje się projektowaniem winnic oraz doradza przy organizacji produkcji, marketingu i enoturystyki w gospodarstwach winiarskich.

Prowadzi także zajęcia z kilku przedmiotów na studiach podyplomowych z zakresu Enologii na Wydziale Farmaceutycznym Uniwersytetu Jagiellońskiego. Jest członkiem Kapituły Wina Uniwersytetu Jagiellońskiego.

Za swoją dotychczasową działalność na tym polu otrzymał nagrodę »Grand Prix Magazynu Wino 2013 dla promotora kultury wina w Polsce.

Fot. Wiktor Chrzanowski

Małopolski Szlak Winny

Projekt "Senior w kulturze" finansowany jest ze środków finansowych Województwa Małopolskiego